イベント情報

第1回サダット珈琲豆のミニ試飲イベント


2017年9月16日

第1回サダット珈琲豆のミニ試飲イベント

<今回の試飲いただく珈琲豆>
●エチオピア
モカ イルガチャフィ ドメルソ G1
●コロンビア
コロンビアマイルド TABI 完熟コロンビア






雨にもかかわらずたくさんのお客様にご来店いただきました。
誠にありがとうございました。

台風が近づいている予報だったので開催できるのか不安でしたが、
サダットテラスでの開催でしたので、急遽パラソルを準備しました。
一本しか手配できなくってごめんなさーい。

11時頃から終了の15時までお席が埋まった状態でした。


今回の試飲会ではタイプの異なる2種類を飲み比べていただきました。
コーヒーらしいコクと甘味が楽しめるコロンビアマイルド TABI 完熟コロンビアと
フルーティーな酸味とティーフレーバーとも表現されるエチオピアモカ イルガチャフィ ドメルソ G1。

スタッフの予想以上に、今回ご来店いただいたお客様にはエチオピアモカ イルガチャフィが人気がありました。
コーヒーでフルーティーな酸味をしっかりと感じることができたのは初めてだと、
うれしいお言葉をいただきました。
またこんなご意見も多くありました。
コーヒーでこんなにも甘味を感じたことは今までになかった!
焙煎士曰く、それが腕の見せ所・・・(ニヤリ!)

今回来ていただいたお客様に
「コーヒーをおいしく淹れるコツって?」
「家でもおいしいコーヒーを淹れれたらな~」
と、ご要望をいただきました。

『家庭で淹れるおいしいコーヒー』教室なんてやってみようかなって構想中です。

ご要望やご意見お気軽にお寄せください。
よろしくお願いいたします。